Всички сме чували за баба Ванга. Легендарната пророчица е давала съвети на хора от цял свят как да се справят с различни болести и тревоги.
Ето някои от нейните (перифразирани) съвети за правилно хранене и по-точно за правилно готвене:
1. Тя съветва, когато човек седне да се храни, да докосне ястието с ръце. Причината за това – по пръстите ни също има рецептори, чрез които стомахът придобива по-точна представа за това, което го очаква, и ще отдели нужните киселини. Тя смята, че няма нищо лошо в яденето с ръце и не трябва да ни е срам от това – все пак маймуните също го правят.
2. Баба Ванга смята, че всяка домакиня трябва да меси хляб. Съветва да пипаме хляба – от замесването му чак до изяждането. Тя определя хляба като най-свещена храна и затова трябва да му се наслаждаваме с всички сетива. Освен това задължително е хлябът да се чупи, а не да се реже – това сплотява хората заради жеста на подаване на комата хляб“
3. „Не правете диета, ако сте нещастно влюбени – всичките ви мъки да свалите килограми ще бъдат безуспешни.“
4. „Никога не яжте на крак.“ От една страна – храната трябва да се уважава, тя не е просто за „натъпкване“. От друга – когато се храним прави, ядем по-бързо, дъвчем по-малко пъти всяка хапка и натоварваме стомаха си. Това води и до напълняване.
5. „Взимайте плодове и зеленчуци, само колкото ви трябват. Когато берете от майката природа, мислете, че тя не ражда само за вас, а за всичките си чеда, така че не взимайте всичко за себе си, а оставете да има и за другите.“
6. „Не мойте да перете, докато готвите„, съветва Ванга. Обяснението за това – когато готвим за себе си и за любимите си хора не трябва да се занимаваме с нищо друго, а да сме напълно отдадени в готвенето.
7. Легендарната пророчица съветва поне веднъж седмично да се яде жито и да се пие водата, в която се е варило, защото по този начин пречистваме тялото и духа си.
8. Баба Ванга смята, че най-важното „правилото“ е човек да на преяжда. Ако човек бе създаден да преяжда, щеше да има два стомаха, обяснява тя. Освен това съветва преди хранене да се пият 20-30 г ракия.
Ето и някои от съветите й за добро здраве и начин на живот.
1. „Земята е нашата майка. Пазете я, почитайте я. Земята ни храни и търпи, но понякога се надига и наказва. Тя може много тежко да наказва…“
2. „Вие тровите земята, храните потомството си с отрови, а после идвате и се оплаквате: „Ох, колко хора са хванали рак, колко нови болести плъзнаха… Помогни, Ванге!“ Вразумете се, докато е време, иначе ще страдате.“
3. „Светът е започнал с билките и с билките ще свърши. Но билките от една страна лекуват само хората, които живеят в нея. Така е определено. Всеки да се лекува със своите билки.“
4. „Лекарствата затварят вратата, през която може да влезе природата чрез билките и да излекува болния организъм. За всяка болка има билка.“
5. „В Природата е написано кой как да се лекува. Четете езика на Природата – чрез нея Бог говори.
6. Не прекалявайте с торовете и химикалите. Храната се отравя и природата вече се задъхва
7. „Земята е жив организъм. Не я гневете! Изучавайте нейния език и нейните закони и ги спазвайте, за да живеете по-дълго и по-добре. Ако сте внимателни с нея, тя ще ви даде много. Ако я гневите, ще ви накаже, защото е по-силна от вас. Колко години гледам вече: цели градове има погребани под земята след природни катаклизми, колко древни цивилизации са си отишли…“
8. „Не се плашете от болестите – имайте вяра. И най-здравият, ако няма вяра, ще умре.“
9. „Не стойте на течение, не стойте на влага, не пийте студена вода. От простуда стават повечето болести, от влага.“
10. „Тези, дето са нервни, тези, дето се страхуват от това, от онова – те не са болни. Акълът им е болен. Нека се прегледат, на невролог да отидат, на бани нека идат и да му пуснат края. Със страх не се живее.“
11. „Защо пушите, бе хора!? Ако това е хубаво, и мъжете, и жените щяха да имат комини на главите! Махнете тютюна, живейте по-дълго и без болести.“
12. „Няма нищо по-страшно от отчаянието. То е най-лошата болест. Няма цяр за него – то разяжда отвътре.“
13. „Не спете на пода и близо до земята. Низшите духове са там и могат да ви обсебят.“
14. „Пийте често чай от горски плодове и растения. Те са чисти и са извор на здраве.“
15. „Движете се повече и работете. Мързелът е болест, която уврежда не само нравствено, но и физически. Чистотата да се издигне в култ! Замърсяването, било то физическо или духовно е обратно на създаденото от бога, което е винаги и чисто, и красиво.“
