Истински кулинарен празник, изпълнен с много настроение и усмивки, си спретнаха учениците от клуба по интереси „Световна кухня“ на Професионалната гимназия по икономика и туризъм „Проф. д-р А. Златаров“ – Петрич. Под ръководството на ръководителя на клуба, старши учителя теоретично обучение „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг“ Красимир Илиев, гимназистите се включиха в Международната седмица на британския пай, като приготвиха два от емблематичните специалитети на Острова – пай с кайма и пай с картофи. Те научиха и нови, полезни неща, като например за селекцията от пайове и че ястието съществува още от времето на древните египтяни.
След като демонстрираха майсторство при приготвянето на вариации, учениците дегустираха пайовете и заредени с положителни емоции и удовлетвореност от крайния резултат, си направиха снимки за спомен.
Моменти от приготвянето на пайовете
Учениците и учителят им Кр. Илиев с готовите ястия
СТАНИСЛАВА ДАЛЕВА
