Специално внимание на кошничаря Димчо Занев оказа кметът на Пробищип Драган Ладич
Зелниците се приготвяха на място, пред очите на десетките гости
Кюстендилски майстори на зелника от три села отидоха в Пробищип, Македония, където за седма предна година се проведе фестивалът „Зелникът на баба“, а за втора поредна година в събитието се включиха майстори на печивата от Кюстендилско.
Запомнящо се участие записаха и “Шишковските баби” – 10 жени от селото, в което повече от 30 години е живял и творил художникът Владимир Димитров-Майстора. Този път не толкова с пеенето, колкото с домашно приготвените зелници, баници и погачи те впечатлиха организаторите. Щандът на Шишковци предизвика голям интерес и гостите с радост разглеждаха и разговаряха с българските участници.
Македонските домакини се зарадваха на поканата да участват в кулинарната изложба „Зелникът на Майстора“ в рамките на фестивала „Балканска черга“ през септември т.г. В къщата, където е живял Майстора, редовно правят зелници по поръчка на туристи и посетители – вкусни и приготвени по рецепти от тукашни месарии.
Жените от Шишковци бяха заедно с кмета на селото Климент Терзийски. Той самият занесе в Пробищип ракия, варена познатата шишковска технология. Красиви маси с баници и зелници подредиха Народно читалище „Спасовица“ от село Николичевци и Пенсионерски клуб „Изворите“ в село Горна Гращица. Вкусен зелник на рождения си ден беше приготвил Даниел Богоев от село Радловци.
Кметът на Пробищип Драган Ладич лично поздрави българските участници, като най-колоритен за пореден път беше кошничарят Димчо Занев от невестинското село Ваксево.
От българска страна бяха представени над 30 печива, като на феста присъстваха над 300 гости от Кюстендилско.
ГЕРГАНА ИВАНОВА
