Продукти:
8 яйца
щипка сол
Приготвяне на яйцата:
Първо отделете белтъците от жълтъците. След това разбийте всички белтъци на твърд сняг с щипка сол – за целта използвайте миксер.
Разпределете ги с помощта на подходяща лъжица в тава, която е предварително застлана с хартия за печене. В готовите гнезда сложете внимателно по един жълтък.
Печете яйцата в продължение на 10 мин, в загрята фурна. Можете да ги сервирате с препечени филийки и запечен, хрупкав бекон.
loading...
