На Димитровден двадесетгодишна традиция събра на трапеза в Мурсалево приятели и роднини на имениците Димитър Шияков и Димитър Дешев. Празнуващите огласиха поречието на река Струма с народни песни. Известният мурсалевец полковник Николай Киров, който участва в международни миротворчески мисии, почете именния ден на двамата си приятели и се весели и пя с тях на празника.
Димитър Шияков се е посветил на отглеждането и засаждането на най-прочутите български сортове ябълки „Червена превъзходна” и „Златна превъзходна” в 30-декаровата си овощна ябълкова градина в родното си село Мурсалево.
„Няма други такива ябълки. Ябълките, отгледани в Мурсалево, се отличават не само със сочността си, но и със силния си аромат”, заяви Шияков.
Съпругата на Димитър – Аделина, с която имат две пораснали дъщери, беше приготвила традиционното ястие за двойния имен ден – голям казан кисело зеле със заек, свинско и кокошка.
Повече от двадесет години Димитър празнува своя имен ден заедно с най-добрия си приятел от детските години и съименник ДимитърДешев. Двамата са израснали заедно. Преди 20-ина години майката на Димитър Дешев започнала да приготвя обща трапеза за двамата. Леля Цветанка смятала, че най-вкусната домашна гозба за този празник е зеле със заек, кокошка и свинско месо, защото още никой няма кисело зеле и гозбата е много богата и вкусна. Жената била голям майстор на приготвянето й.
Аделина сподели: „Леля Цецка слагаше ред кисело зеле, ред свинско месо, ред зеле, ред кокошка, ред зеле, ред заешко. Хората в Мурсалево в дворовете си гледат и прасета, и кокошки, и зайци, всичко е домашно, вкусно, пръстите да си оближеш. Преди пет години, когато леля Цецка починала, Аделина започнала да прави традиционното зеле, а съпругата на другия Митко – Светлана, пък да прави салатите на леля Цецка – задължителната картофена салата, млечната салата с домашно цедено краве мляко, зелевата салата – всичко, което земята е отгледала”, допълни Аделина.
Синът й Марти, студент в ЮЗУ – Благоевград, също бе сред основните помощници. Помагаше и по- малката дъщеря на Димитър и Ади – Ралица, която е втори курс студентка по мениджмънт в София. По-голямата дъщеря на семейството – Биляна, която наскоро се дипломира с бакалавърска степен в холандския кралски университет „Международни отношения”, поздрави татко си за именния му ден онлайн заедно с приятеля си, който завърши магистратура в същия университет. Биляна вече стажува в известна фирма и не успя да си дойде на празника, но изпрати много целувки на близките си. Сред гостите бяха приятелското семейство от Кочериново Петър Бицов и съпругата му – мурсалевката Радостина ,с дъщеричката им София и кумашините на семейство Шиякови Сашо и Камелия Александрови. Земеделските производители от Мурсалево Ани и Николай Гълъбови посрещнаха празника с двамата именици. Бизнесменът Емил Граховски, брат му Георги Граховски и Румен Христов също се веселиха на празника. Към 22 часа най-рано от всички си тръгна полковник Николай Киров с извинението, че е обещал на тъща си да се прибере точно в 22 часа и бързаше да спази обещанието.
ДЕНИ МИЛЕВА
