Ориз със зеленчуци

Необходими продукти:

2 ч. ч. ориз

3 стръка зелен лук

1 стрък зелен чесън

2 тиквички

2-3 моркова

2 чушки

250 гр гъби

8 с. л. олио

сол на вкус

1/2 ч. л. сода

6-7 капки сусамено олио

Начин на приготвяне:

Сварете ориза, докато поеме водата. Почистете и нарежете зеленчуцита на едро. Загрейте олиото и запържете лука и чесъна, прибавете гъбите, морковите и пържете при постоянно бъркане за 3-4 минути. Добавете тиквичките и чушките, подправете и оставете още 5-6 минути. Прибавете содата и ориза и разбърквайте добре за 5 минути. Преди сервиране поръсете със сусамовото олио.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *