За някои хора яденето през нощта е кошмар, а за други не. Този процес обаче може да бъде много лесен и безобиден, ако замените понички и колбаси със здравословни храни като сирене и пуканки.
Учени от Харвард предупреждават, че яденето на твърде много може да бъде също толкова проблеми за съня, колкото и глада, затова те съветват да хапнете нещо леко през нощта. Те препоръчват няколко филийки сирене, които имат достатъчно аромат, за да задоволят вкусовите рецептори и няма да е твърде трудно за храносмилането на организма.
Според специалистите по хранене, гръцкото кисело мляко е идеално за нощна закуска, тъй като не съдържа много мазнини, но има много протеини. Според проучвания протеинът в киселото мляко не само ви кара да се чувствате пълноценни, но помага на тялото да изгаря повече калории през деня.
Крекери от пълнозърнеста пшеница могат да се консумират, без да причиняват прекалено много вреди на здравия сън. Те съдържат т. нар. „бавни въглехидрати“, които ви засищат за по-дълго време.
Експерти по хранене съветват хората, които обичат хрупкането през нощта, да ядат купичка пуканки без сол. Този вид закуска изобщо няма да повлияе на формата на тялото.
Можете да направите пуканките по-вкусни, като добавите към тях черен пипер или чесън.
Вареното яйце съдържа е чудесно за нощно похапване. Според експерти, то ще ви позволи да забравите за глада до сутринта и няма да ви навреди.
Ако знаете със сигурност, че ще се събудите гладни през нощта, можете да приготвите предварително зеленчукова салата. Препоръчваме да ядете зелени зеленчуци, тъй като те съдържат въглехидрати, които ще ви поддържат сити до сутринта.
Специалисти по здравословна храна препоръчват ябълков сос с канела за тези, които искат да ядат сладки храни през нощта. Можете да добавите и шепа стафиди.
Това ястие няма да убие само желанието ви за понички и кифлички, но и ще намали нивото на орексин.
Проучванията показват, че черешовият сок влияе положително върху качеството на съня, като го прави по-дълбок и дълъг.
Работата е там, че бананите съдържат много калий и магнезий, които ни помагат да се отпуснем. Съдържат и мелатонин, който подобрява качеството на съня.