Палачинка на фурна

Необходими продукти:

4 яйца

220 мл. прясно мляко

150 гр. брашно

щипка сол

1 ванилия

125 гр. масло

сладко от вишни (или любимото Ви сладко)

пудра захар за украса

Начин на приготвяне:

В загрята на 210 С фурна слагаме продълговата тава с маслото в нея докато се разтопи.

Разбиваме яйцата и млякото. Добавяме брашното, солта и ванилията и отново разбиваме до получаването на хомогенна смес.

Изсипваме получената смес към разтопеното масло.

Печем около 20 минути в загрята на 210 С фурна. Палачинката започва да се надига, става розова и на мехури. След като я извадим от фурната я надупчваме с вилица да спадне. Върху палачинката, както е в тавата, слагаме обилно сладкото от вишни. Навиваме я на руло и я слагаме в красива чиния. Когато изстине я поръсваме с пудра захар.

loading...


 

Коментар с Facebook

Подобни новини

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *