Скалички

Продукти:

300 г бисквити 
150 г краве масло
200 г орехи
4 с.л. пудра захар
3 с.л. какао
5 с.л. силно кафе (може да се замени с прясно мляко)
ванилия
200 г шоколад
кокосови стърготини за поръсване

Начин на приготвяне:

Бисквитите се натрошават на ситно. Смесват се със смлените орехи. Маслото се разтопява. Бисквитите се смесват с орехите, захарта, какаото и ванилията и се заливат с разтопеното масло и кафето. Всичко се разбърква много добре, докато хубаво поеме маслото. Ако ви се струва суха сместа, добавете още лъжица кафе и намачкайте.

С ръце внимателно се оформят скаличките и се подреждат върху хартия за печене.
Шоколадът се разтопява на водна баня и скаличките се потапят в него или се заливат с лъжица. Поставят се върху хартията, поръсват се с кокос и се оставят на студено да се стегне шоколадът.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *