Готви със Струма
  • Козунак по класическа рецепта

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 200 мл. прясно топло мляко5 бр. яйца200 гр. захар +захар за поръсване200 гр. масло1-2 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 200 мл. прясно топло мляко5 бр. яйца200 гр. захар +захар за поръсване200 гр. масло1-2 прахчета ванилия1 кубче мая1 жълтък за намазване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Разтворете маята в млякот ...

    Четете още
  • Кюфтета с бял сос

    Продукти за  5 порции500 г телешка кайма*1 кафена чаша ориз1 белтъкчерен пипермащерка(или друга подп ...

    Продукти за  5 порции500 г телешка кайма*1 кафена чаша ориз1 белтъкчерен пипермащерка(или друга подправка)магданоз2-3 с.л. брашно за овалване1 глава стар лук1 морков1 стрък селари(целина)магданоз ...

    Четете още
  • Хрупкави бирени филенца с корнфлейкс

    Продукти 2 бр. пилешки гърди1 пак. (500 г) обикновен корнфлейкс1 скилидка чесън2 с.л. горчица2 с.л. кетчу ...

    Продукти 2 бр. пилешки гърди1 пак. (500 г) обикновен корнфлейкс1 скилидка чесън2 с.л. горчица2 с.л. кетчуп2 ч.ч. майонеза (или 1 ч.ч. майонеза и 1 ч.ч. кисело мляко)олио за намазване на таватачерен пи ...

    Четете още
  • Панирани филии от козунак с аромат на канела и коняк

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1 бр. сух козунак3 яйца200 мл прясно мляко2 с.л коняк2 ч. л. захар1 ч. л. канела100 мл ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1 бр. сух козунак3 яйца200 мл прясно мляко2 с.л коняк2 ч. л. захар1 ч. л. канела100 мл олио за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа се разбиват яйцата, коняка, прясното мляко, захар и ...

    Четете още
  • Пъстърва на фурна

    Необходими продукти: Прясна пъстърва /може би най-важното условие за вкусното приготвяне на рецептата/ Ми ...

    Необходими продукти: Прясна пъстърва /може би най-важното условие за вкусното приготвяне на рецептата/ Микс от галета и царевично брашно за овалване на рибата Ситно нарязани зелении: магданоз, няколко ...

    Четете още
  • Солен пай

    Продукти за тестото 650 гр. брашно1 с.л. суха мая200 мл кокосово мляко от консерва1/2 ч.л захар1/2 ч.л.со ...

    Продукти за тестото 650 гр. брашно1 с.л. суха мая200 мл кокосово мляко от консерва1/2 ч.л захар1/2 ч.л.сол2 яйца (единият от жълтъците за намазване отгоре)1/2 ч.л.сода бикарбонат400 гр. кокосово кисел ...

    Четете още
  • Пикантен дип с орехи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 100 гр. орехи100 гр. шпеков салам5 бр. печени зелени чушки (може и пикантни чушки риб ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 100 гр. орехи100 гр. шпеков салам5 бр. печени зелени чушки (може и пикантни чушки рибки)1-2 скилидки чесънмайонезасол и черен пиперкеревиз НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В загрят сух тиган за ...

    Четете още
  • Пандишпанов кекc

    Продукти 4 яйца,4 жълтъка,1ч.ч. захар,1ч.ч. брашно,2 суп.л. какао,1ч.ч. смлени орехи Начин на приготвяне ...

    Продукти 4 яйца,4 жълтъка,1ч.ч. захар,1ч.ч. брашно,2 суп.л. какао,1ч.ч. смлени орехи Начин на приготвяне Начин на приготвяне: 4 яйца и 4 жълтъка се разбиват заедно с 1 ч.ч. захар. Към тях се прибавя 1 ...

    Четете още
  • Пай с круши

    Продукти 3 яйца4 круши1 ч.ч. захар1 ч.ч. брашно100 гр. захар за карамел Начин на приготвяне Разбиват се 3 ...

    Продукти 3 яйца4 круши1 ч.ч. захар1 ч.ч. брашно100 гр. захар за карамел Начин на приготвяне Разбиват се 3 бр. яйца с 1 ч.ч захар до образуване на пяна и побеляване на сместа. Пресява се 1 ч.ч. брашно ...

    Четете още
  • Тортия

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ3-4 големи картофа5 яйца2 гл. луксололиоНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА ТОРТИЯОбелваме и н ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ3-4 големи картофа5 яйца2 гл. луксололиоНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА ТОРТИЯОбелваме и нарязваме на тънки шайби, полукръгчета картофите. Добавяме и двете глави нарязан лук и олио. Оли ...

    Четете още
  • Паста “Куатро Формаджи”

    Начин на приготвяне Сваряваме пастата и я оставяме настрана. Запържваме 4-5 нарязани скилидки чесън в зех ...

    Начин на приготвяне Сваряваме пастата и я оставяме настрана. Запържваме 4-5 нарязани скилидки чесън в зехтин. След като се зачервят, прибавяме 150 гр. натрошено сирене, 150 гр. натрошено синьо сирене, ...

    Четете още
  • Броколи с бешамел и синьо сирене

    Продукти 300 г почистено броколи250 мл прясно мляко2 с.л. брашно (25 г)25 г масло50 г синьо сиренесолчере ...

    Продукти 300 г почистено броколи250 мл прясно мляко2 с.л. брашно (25 г)25 г масло50 г синьо сиренесолчерен пипер50-100 г настърган кашкавал Начин на приготвяне Почистете броколите от стеблото, нека ос ...

    Четете още
  • Щрудел с ябълки, стафиди и орехи

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ12 бр. фини кори за баница100 г златни стафиди1 1/3 ч.ч захар½ ч.ч орехи1 пакетче кане ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ12 бр. фини кори за баница100 г златни стафиди1 1/3 ч.ч захар½ ч.ч орехи1 пакетче канела16 - 17 с.л олио1 кг ябълки4 с.л галетаНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Голяма тава намазваме с 2 с.л. оли ...

    Четете още
  • Сиренки с маслини

    Продукти 1 ч.ч. натрошено сирене1 ч.ч. кисело мляко1/2 ч.л. сода бикарбонат1/2 ч.л. сол1 1/2 ч.ч. брашно1 ...

    Продукти 1 ч.ч. натрошено сирене1 ч.ч. кисело мляко1/2 ч.л. сода бикарбонат1/2 ч.л. сол1 1/2 ч.ч. брашно1/2 пак. краве масло, размекнато100 г обезкостени и нарязани маслини Начин на приготвяне Замесет ...

    Четете още
  • Испанска паеля

    Продукти 250 гр пилешко месо - жарено,250 гр ориз,600 гр пилешки бульон,100 гр скариди,100 гр шунка,2 кре ...

    Продукти 250 гр пилешко месо - жарено,250 гр ориз,600 гр пилешки бульон,100 гр скариди,100 гр шунка,2 кренвирша,1 глава лук,2 скилидки чесън,1 червена чушка,3 с. л. олио,100 гр грах,2 домата,сол,черве ...

    Четете още
  • Домашни вити банички

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1 ч.ч. хладка вода1 ч.л. сол1 ч.л. оцет2 с.л.олиобяло брашно250-300 г.сирене150-200 г. ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1 ч.ч. хладка вода1 ч.л. сол1 ч.л. оцет2 с.л.олиобяло брашно250-300 г.сирене150-200 г. масолио за плънката НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа, подходяща за месене, наливаме чаша хладка вода ...

    Четете още
  • Гъби на фурна с кашкавал и кайма

    Необходими продукти 10-15 гъби – печурки100 гр кайма1 скилидка чесън2 стръка пресен лукМаслоКашкавалСол н ...

    Необходими продукти 10-15 гъби – печурки100 гр кайма1 скилидка чесън2 стръка пресен лукМаслоКашкавалСол на вкус Начин на приготвяне: Подберете по-големи гъби печурки. Почистете ги с помощта на четка. ...

    Четете още
  • Домашен чеснов сос

    Необходими продукти 150 гр кисело мляко150 гр майонезаНяколко скилидки чесънСол на вкус Начин на приготвя ...

    Необходими продукти 150 гр кисело мляко150 гр майонезаНяколко скилидки чесънСол на вкус Начин на приготвяне: В подходяща дълбока чиния сложете майонезата.Добавете върху майонезата и киселото мляко. От ...

    Четете още
  • Киш със спанак

    Продукти За плънката: 300 г спанак1 ч.ч. прясно мляко3 яйца1 ч.ч. натрошено сирене фета (може и друго бял ...

    Продукти За плънката: 300 г спанак1 ч.ч. прясно мляко3 яйца1 ч.ч. натрошено сирене фета (може и друго бяло сирене)2 с.л. брашносолчерен пипериндийско орехче За тестото: 1 и 1/2 ч.ч. брашно1/2 чаша мас ...

    Четете още
  • Ябълков пай с канела

    Продукти 3 големи ябълки3 яйца1 ч.ч. захар1 ч.ч. брашнонастъргана лимонова кораняколко щипки канелащипка ...

    Продукти 3 големи ябълки3 яйца1 ч.ч. захар1 ч.ч. брашнонастъргана лимонова кораняколко щипки канелащипка бакпулвер за брашното50 г пудра захар за поръсване Начин на приготвяне Обелват се измитите 3 яб ...

    Четете още