НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: кашкавал - 400 грамаяйца - 1 бройбрашно - 4 супени лъжицигалета - 4 супени лъжициоли ...
-
Кашкавал пане
|| 0 коментара | 731 прегледаКашкавал пане
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: кашкавал - 400 грамаяйца - 1 бройбрашно - 4 супени лъжицигалета - 4 супени лъжициолио - 150 мл НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Нарежете кашкавала на правоъгълни или триъгълни парчета с дебелина около 1 сантиметър. Кашкавалът сложете в купа със студена вода. Изберете стегнат и твърд кашкава ...
| 0 коментара | 731 прегледа -
Гаспачо
|| 0 коментара | 517 прегледаГаспачо
Необходими продукти: домати - 1 кгкраставица - 1 бройчушки - 1 бройлук - 1/2 бройчесън - 3 скилидкимагдан ...
Необходими продукти: домати - 1 кгкраставица - 1 бройчушки - 1 бройлук - 1/2 бройчесън - 3 скилидкимагданоз - 1/2 връзкахляб - 2 филийки Начин на приготвяне: Обелете доматите от люспите. Ако са добре узрели няма да имате проблем, но ако не са все още меки беленето ще стане по-трудно. Лесен вариант з ...
| 0 коментара | 517 прегледа -
Баба Гануш
|| 0 коментара | 724 прегледаБаба Гануш
Необходими продукти: патладжан - 2 броясусамов тахан - 2 супени лъжицилимон - 1/2 бройчесън - 2 скилидкиз ...
Необходими продукти: патладжан - 2 броясусамов тахан - 2 супени лъжицилимон - 1/2 бройчесън - 2 скилидкизехтин - 2 супени лъжицикимион - 1/4 чаена лъжицамагданоз - 1/2 връзка Начин на приготвяне: Патладжаните трябва да са добре изпечени и обелени. Кога и как ще изпечете патладжаните решавате вие. Мо ...
| 0 коментара | 724 прегледа -
Печено пиле с лимон и розмарин
|| 0 коментара | 560 прегледаПечено пиле с лимон и розмарин
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: пилешко месо - 1 цяло пиле лимон - 2 броя чесън - 1 глава краве масло - 40 грама чер ...
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: пилешко месо - 1 цяло пиле лимон - 2 броя чесън - 1 глава краве масло - 40 грама черен пипер - 1/4 чаена лъжица розмарин - 4 стръка моркови - 8 броя бяло вино - 1/2 чаена чаша НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Най-добре е да ползвате цяло охладено пиле. Ако предпочетете замразено пиле, то т ...
| 0 коментара | 560 прегледа -
Кифлички с мед и орехи
|| 0 коментара | 309 прегледаКифлички с мед и орехи
Необходими продукти 1 ч.ч. мас или маргарин/масло 1 ч.ч. прясно мляко брашно колкото поеме 1/2 ч.ч. ...
Необходими продукти 1 ч.ч. мас или маргарин/масло 1 ч.ч. прясно мляко брашно колкото поеме 1/2 ч.ч. счукани орехи 200 г мед щипка сол За сиропа: 250 мл вода 250 г захар захар за овалване Начин на приготвяне: Замесваме меко тесто от маста, млякото, брашното и малко сол. Разточваме тестото. От л ...
| 0 коментара | 309 прегледа -
Пълнени пиперки на фурна
|| 0 коментара | 645 прегледаПълнени пиперки на фурна
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ12 червени или зелени пиперки, от ниските400-500 г каймасол1 пръст олио на дъното на т ...
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ12 червени или зелени пиперки, от ниските400-500 г каймасол1 пръст олио на дъното на тенджерата1 глава стар лук1 морков1 ч.ч. ориз3 домата50 г краве масло2 по 125 г кисело мляко2 яйца2 с.л. брашногорчицанастърган кашкавал подправки:черен пипер млян и на зърнакимион млян и на зърна ...
| 0 коментара | 645 прегледа -
Фетучини с пиле и сос бешамел
|| 0 коментара | 508 прегледаФетучини с пиле и сос бешамел
Продукти половин пакет фетучини със спанак и яйца250 г пилешко бон филе300 мл прясно мляко50 г масло3 с.л ...
Продукти половин пакет фетучини със спанак и яйца250 г пилешко бон филе300 мл прясно мляко50 г масло3 с.л. пълнозърнесто брашно1 ч.л. индийско орехчечерен пипер на вкуссол на вкус3 с.л. зехтин20 грнастърган пармезан10 чери доматчетапресни листа босилек Начин на приготвяне Пилешкото бон филе се наряз ...
| 0 коментара | 508 прегледа -
Сирене по шопски в домат
|| 0 коментара | 590 прегледаСирене по шопски в домат
Продукти 4 домата (големи)4 яйца200 г сирене3 ч.л. масломагданоз за поръсване Начин на приготвяне Доматит ...
Продукти 4 домата (големи)4 яйца200 г сирене3 ч.л. масломагданоз за поръсване Начин на приготвяне Доматите трябва да са достатъчно големи, за да се пъхнат цели в гювечетата. Измиват се добре, на всеки се отрязва „капаче“ от долната страна. Вътрешността им се издълбава с лъжица. Гювечетата се намазва ...
| 0 коментара | 590 прегледа -
Баница със спанак и сирене
|| 0 коментара | 635 прегледаБаница със спанак и сирене
Продукти за 4 вити банички или една по-голяма 8 бр. готови кори за баница Фамилия на Б ...
Продукти за 4 вити банички или една по-голяма 8 бр. готови кори за баница Фамилия на Белла 3-4 с..л. олио (масло, маргарин) 2-3 с.л. нарязан на дребно лук 300 г нарязан на дребно спанак черен пипер ...
| 0 коментара | 635 прегледа -
Баварски крем
|| 0 коментара | 607 прегледаБаварски крем
Продукти 7 яйца,2 ч.ч. захар,2 с.л. брашно,1 ванилия,2 1/2 пакетче желатин (по 10 гр. = 25),1 с.л какао,1 ...
Продукти 7 яйца,2 ч.ч. захар,2 с.л. брашно,1 ванилия,2 1/2 пакетче желатин (по 10 гр. = 25),1 с.л какао,1 л. прясно мляко,2 ч.ч. смлени орехи Начин на приготвяне 7-те жълтъка,1 ч.ч. захар, брашното, ванилията, 1 ч.ч. прясно мляко и желатинът се разбиват с миксер.Останалото мляко завира и се прибавя ...
| 0 коментара | 607 прегледа -
Пандишпанов кекс
|| 0 коментара | 782 прегледаПандишпанов кекс
Продукти 4 яйца,4 жълтъка,1ч.ч. захар,1ч.ч. брашно,2 суп.л. какао,1ч.ч. смлени орехи Начин на приготвяне ...
Продукти 4 яйца,4 жълтъка,1ч.ч. захар,1ч.ч. брашно,2 суп.л. какао,1ч.ч. смлени орехи Начин на приготвяне Начин на приготвяне: 4 яйца и 4 жълтъка се разбиват заедно с 1 ч.ч. захар. Към тях се прибавя 1 ч.ч. брашно. След това 4 белтъка заедно с 4 суп.л. захар се разбиват на сняг. Към тях прибавяме 4 с ...
| 0 коментара | 782 прегледа -
Бобени кюфтета със сос
|| 0 коментара | 633 прегледаБобени кюфтета със сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбоб - 450 г от бурканлук - 1 главаморков - 1 бр.чубрица - 3 щипкимагданоз - 2 щипкиджо ...
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИбоб - 450 г от бурканлук - 1 главаморков - 1 бр.чубрица - 3 щипкимагданоз - 2 щипкиджоджен - 2 щипкисол - 1 щипкачерен пипер - 1 щипка за пържене:олио - 1 к.ч.масло - 1 с.л. за овалване:галета - ½ ч.чбрашно - ½ ч.чяйца - 1 бр. за соса:майонеза - 2 ч.л.кисело мляко - 4 с.л.чесън на ...
| 0 коментара | 633 прегледа -
Сладки картофи с козе сирене
|| 0 коментара | 694 прегледаСладки картофи с козе сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ2 бр. сладки картофи200 гр. козе сиренесол-на вкусчерен пипер-на вкус2 щипки риган5 с. ...
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ2 бр. сладки картофи200 гр. козе сиренесол-на вкусчерен пипер-на вкус2 щипки риган5 с.л зехтин НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Обелваме картофите и ги измиваме с вода. Режем картофите на шайби, но не много дебели. Козе сиренето го режем на тънки парченца. Картофите ги овкусяваме със сол и чер ...
| 0 коментара | 694 прегледа -
Славянски гювеч със свинско месо
|| 0 коментара | 797 прегледаСлавянски гювеч със свинско месо
Необходими продукти: свинско месо - 800 грама лук - 3 глави чушка/пиперка - 400 грамачервени домати - 300 ...
Необходими продукти: свинско месо - 800 грама лук - 3 глави чушка/пиперка - 400 грамачервени домати - 300 грама олио - 1/2 чаена чаша червен пипер - 1 чаена лъжица черен пипер - 1/4 чаена лъжица ориз - 1 чаена чаша магданоз - 1/2 връзка Начин на приготвяне: Добре е да изберете шарено свинско месо, з ...
| 0 коментара | 797 прегледа -
Запеканка с патладжан и тиквички
|| 0 коментара | 744 прегледаЗапеканка с патладжан и тиквички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ3 патладжана2 тиквички1 гл.лук2 пиперки6 скил.чесън, счукани2 с.л. олиосол на вкусчере ...
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ3 патладжана2 тиквички1 гл.лук2 пиперки6 скил.чесън, счукани2 с.л. олиосол на вкусчерен пиперкопър100 г настърган кашкавал400 г доматено пюре2 яйцазехтин за поръсване на тиквичките и патладжаните за печене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарязаните на дълги филийки патладжани посолявам и зали ...
| 0 коментара | 744 прегледа -
Сирене по шопски
|| 0 коментара | 722 прегледаСирене по шопски
Необходими продукти: яйца - 2 броя сирене - 100 грама домати - 1 брой краве масло - 1 чаена лъжица Начин ...
Необходими продукти: яйца - 2 броя сирене - 100 грама домати - 1 брой краве масло - 1 чаена лъжица Начин на приготвяне: На дъното на малко гювече слагате маслото. Обелвате домата, нарязвате го на филийки и ги нареждате върху маслото. Върху доматите натрошавате сиренето, след което слагате капака на ...
| 0 коментара | 722 прегледа -
Кюфетета по цариградски
|| 0 коментара | 723 прегледаКюфетета по цариградски
Необходими продукти: За кюфетата кайма - 500 грама смес яйца - 1 брой хляб - 1 филия сух лук - 1 глава чу ...
Необходими продукти: За кюфетата кайма - 500 грама смес яйца - 1 брой хляб - 1 филия сух лук - 1 глава чубрица - 1/2 чаена лъжица черен пипер - 1/4 чаена лъжица брашно - 4 супени лъжици олио - 1/2 чаена чаша За картофеното пюре картофи - 800 грама краве масло - 50 грама прясно мляко - 100 мл Начин н ...
| 0 коментара | 723 прегледа -
Пълнени смокини с крем сирене
|| 0 коментара | 594 прегледаПълнени смокини с крем сирене
Необходими продукти: смокини - 10 броя крем сирене - 100 грама орехи - 20 грама мед - 2 супени лъжици бал ...
Необходими продукти: смокини - 10 броя крем сирене - 100 грама орехи - 20 грама мед - 2 супени лъжици балсамов оцет - 1 супена лъжица Начин на приготвяне: Избирате големи, здрави и стегнати смокини. Срязвате горната част на кръст, така че да отвори достъп до вътрешността на смокините. Нарязвате орех ...
| 0 коментара | 594 прегледа -
Млечна баница
|| 0 коментара | 765 прегледаМлечна баница
Необходими продукти: точени кори - 400 грама прясно мляко - 500 мл яйца - 3 броя захар - 1 чаена чаша ван ...
Необходими продукти: точени кори - 400 грама прясно мляко - 500 мл яйца - 3 броя захар - 1 чаена чаша ванилии - 1 брой краве масло - 120 грама пудра захар - 1 супена лъжица Начин на приготвяне: Кравето масло трябва да разтопено, може да разтопите маслото на водна баня, или пък в микровълновата. Нама ...
| 0 коментара | 765 прегледа -
Сач с пилешко, бекон и зеленчуци
|| 0 коментара | 656 прегледаСач с пилешко, бекон и зеленчуци
Продукти 400 г пилешко филе300 г бекон400 г гъби2-3 гл. лук2 червени чушки2 зелени чушки200 мл домати2 ч. ...
Продукти 400 г пилешко филе300 г бекон400 г гъби2-3 гл. лук2 червени чушки2 зелени чушки200 мл домати2 ч.ч. замразени зеленчуципържени картофи1 с.л. универсална зеленчукова подправка1 к.ч. олиосолчерен пипер5-6 с.л. соев соскопърмагданозцелина Начин на приготвяне В студения сач изсипвам олиото. Наре ...
| 0 коментара | 656 прегледа