Refan-728×90-July-2019
Готви със Струма
  • Белгийска торта

    Продукти За блатовете (4 блата по 20 см): 4 белтъка160 г захар160 г едро смлени орехи1 с.л. брашно1 ...

    Продукти За блатовете (4 блата по 20 см): 4 белтъка160 г захар160 г едро смлени орехи1 с.л. брашно1 ванилова захар  За муса: 4 жълтъка200 г шоколад3 с.л. захар40 мл прясно мляко200 мл с ...

    Четете още
  • Картофени питки

    Необходими продукти: 1-2 кг картофи 2 глави лук 2-3 яйца 4 с.л. сметана червен пипер черен пипер брашно с ...

    Необходими продукти: 1-2 кг картофи 2 глави лук 2-3 яйца 4 с.л. сметана червен пипер черен пипер брашно сол магданоз олио Начин на приготвяне: Картофите се обелват, нарязват, сваряват се в подсолена в ...

    Четете още
  • Зеленчукови палачинки

    Необходими продукти: 3 ч.ч. сварени зеленчуци-микс 1 с.л. масло 1 глава лук 1 с.л. брашно 3 яйца 200 г на ...

    Необходими продукти: 3 ч.ч. сварени зеленчуци-микс 1 с.л. масло 1 глава лук 1 с.л. брашно 3 яйца 200 г настъргано сирене сол магданоз масло за пържене Начин на приготвяне: Лукът се задушава в маслото, ...

    Четете още
  • Супа от шаран

    Необходими продукти: 1 шаран2 глави лук2 с.л. магданозчервен пиперчерен пиперкопъролио Начин на приготвян ...

    Необходими продукти: 1 шаран2 глави лук2 с.л. магданозчервен пиперчерен пиперкопъролио Начин на приготвяне: Изчистеният шаран се разделя на две по дължина и се нарязва на малки парченца. Нарязва се лу ...

    Четете още
  • Бърз кекс с орехи

    Необходими продукти: 4 яйца 300 г пудра захар 200 г брашно 100 г смлени орехи 125 мл студена вода 125 мл ...

    Необходими продукти: 4 яйца 300 г пудра захар 200 г брашно 100 г смлени орехи 125 мл студена вода 125 мл олио 1 пакетче (10 г) ванилова захар 1 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: Брашното се пресява. ...

    Четете още
  • Салата от патладжани

    Необходими продукти 4 патладжана 1 чушка 2–3 люти чушлета 4 скилидки чесън 1 ч.ч. оцет сол олио Начин на ...

    Необходими продукти 4 патладжана 1 чушка 2–3 люти чушлета 4 скилидки чесън 1 ч.ч. оцет сол олио Начин на приготвяне: Патладжаните се нарязват на кръгове, посоляват се и се оставят да изтече горчивинат ...

    Четете още
  • Пълнени патладжани

    Пълнени патладжани За 4-6 порции За патладжаните: 3 средно големи патладжаназехтинсол За плънката: 2 супе ...

    Пълнени патладжани За 4-6 порции За патладжаните: 3 средно големи патладжаназехтинсол За плънката: 2 супени лъжици зехтин1 глава лук, нарязана на полумесеци4-5 скилидки чесън, накълцани1 супена лъжица ...

    Четете още
  • Кифлички с ябълки и канела

    Продукти За тесто:  600 г брашно250 мл топло прясно мляко2 с.л. кисело мляко1 яйце3 с.л. захар1 ч.л. ...

    Продукти За тесто:  600 г брашно250 мл топло прясно мляко2 с.л. кисело мляко1 яйце3 с.л. захар1 ч.л. сол1 пак. суха мая3 с.л. олио За пълнежa:  2 средно големи ябълки2 с.л. кафява захар2 с.л ...

    Четете още
  • Ригатони ”Сициалиана”

    Продукти 300 г пaста ригатони 1 малък патладжан 1 с.л. каперси1 червена чушка150 г маслини кала ...

    Продукти 300 г пaста ригатони 1 малък патладжан 1 с.л. каперси1 червена чушка150 г маслини каламата1 филе аншоа400 г консерва домати 4 скилидки чесънсол пипер зехтин 60 г парм ...

    Четете още
  • Телешко ”Бьоф Строганоф”

    Продукти 200 г ориз басмати 5-6 кисели краставички 1 средно голяма глава червен лук 300 г ...

    Продукти 200 г ориз басмати 5-6 кисели краставички 1 средно голяма глава червен лук 300 г телешко бонфиле 200 г печурки 2 скилидки чесън 50 мл водка (може бренди)1/2 връз ...

    Четете още
  • Домашни дюнери

    Продукти 1/2 пакетче мая 1 ч. л. сол  1 ч. л. захар 200 мл вода брашно 400 ...

    Продукти 1/2 пакетче мая 1 ч. л. сол  1 ч. л. захар 200 мл вода брашно 400 г телешко (свинско, пилешко) месо 1 домат 2-3 кисели краставички пържени картофк ...

    Четете още
  • Патладжани с моцарела и домати

    Продукти 2 патладжана, 1 домат,250 г моцарела, босилек,сол Начин на приготвяне Патладжаните се ...

    Продукти 2 патладжана, 1 домат,250 г моцарела, босилек,сол Начин на приготвяне Патладжаните се нарязват на шайби. Посоляват се и се оставят да си пуснат горчивия сок. След това се измиват и ...

    Четете още
  • Пилешки кексчета с кори за баница

    Продукти:няколко кори за баницатечно масло за намазване2 яйца1 чаена чаша кисело мляко1/2 чаена чаша олио ...

    Продукти:няколко кори за баницатечно масло за намазване2 яйца1 чаена чаша кисело мляко1/2 чаена чаша олиоколичество брашно за кексово тесто1/2 чаена лъжичка бакпулвер1 чаена чаша накъсано пилешко1 ски ...

    Четете още
  • Задушен джолан със сос

    Продукти 800 г свински джолан 1 к.ч. бяло вино 2 с.л. соев сос черен пипер червен пип ...

    Продукти 800 г свински джолан 1 к.ч. бяло вино 2 с.л. соев сос черен пипер червен пипер мащерка За соса: 1 к.ч. готварска сметана 1 с.л. брашно (препечено) Начин на ...

    Четете още
  • Салата с макарони

    Необходими продукти: макарони - 1 пакет майонеза - 400 г шунка - 200 г колбас - 200 г домати - 300 г царе ...

    Необходими продукти: макарони - 1 пакет майонеза - 400 г шунка - 200 г колбас - 200 г домати - 300 г царевица - сварена от 3 кочана мариновани краставици - 2 бр. Начин на приготвяне: Сварените и измит ...

    Четете още
  • Супа топчета

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1 пакетче кайма с подправки от 250 г 1 лук 1 морков 2 картофачубрица ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1 пакетче кайма с подправки от 250 г 1 лук 1 морков 2 картофачубрица черен пипер1 щипка червен пипер 3 с.л. олио краве масло фиде  за застрой ...

    Четете още
  • Нахут яхния

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1,5 ч.ч. нахут 1-2 с.л. олио 1-2 моркова 1 гл.стар лук 1,5 ч.л. со ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ1,5 ч.ч. нахут 1-2 с.л. олио 1-2 моркова 1 гл.стар лук 1,5 ч.л. сол от средно големите 1 ч.л. сух джоджен или пресен 1 ч.л. червен пипер 1 червена ...

    Четете още
  • Мусака с тиквички

    Продукти 500 г кайма 4-5 средно големи тиквички 1 ч.ч. доматено пюре 1/2 глава лук 1 ...

    Продукти 500 г кайма 4-5 средно големи тиквички 1 ч.ч. доматено пюре 1/2 глава лук 1 морков сол черен пипер червен пипер чубрица на вкус За заливката:  1 к ...

    Четете още
  • Зеленчукова баница

    Продукти 6 кори за баница, 1голяма глава лук, 6-8 бр. чушки (червени, зелени, жълти), 2 малки тиквички, с ...

    Продукти 6 кори за баница, 1голяма глава лук, 6-8 бр. чушки (червени, зелени, жълти), 2 малки тиквички, сол, черен и червен пипер, 3 яйца, 200 г сирене, 50 мл сметана за готвене, 100 г зелени и черни ...

    Четете още
  • Пай с кайма

    Продукти За тестото: 50 г. масло1 яйце3 с.л. студена вода200 гр. брашно1/2 ч.л. сол За пълнежа: 500 кайма ...

    Продукти За тестото: 50 г. масло1 яйце3 с.л. студена вода200 гр. брашно1/2 ч.л. сол За пълнежа: 500 кайма1 червена чушка1 зелена чушка1 глава кромид лук1 глава воден лилав лук2 с.с олиочерен пиперчерв ...

    Четете още