Готви със Струма
  • Домашна извара

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: за около 200 г извара1 л прясно мляко2 с.л. кисело мляко НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Прясно ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: за около 200 г извара1 л прясно мляко2 с.л. кисело мляко НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Прясното мляко се загрява на не много силен огън и към него се добавя киселото мляко. Периодично се р ...

    Четете още
  • Селска пърженица с яйца

    Необходими продукти: яйца – 4 бр. чушки – 500 г лук – 1 голяма глава кромид домати – 1 буркан стерилизира ...

    Необходими продукти: яйца – 4 бр. чушки – 500 г лук – 1 голяма глава кромид домати – 1 буркан стерилизирани или 3 – 4 пресни олио – 5 – 6 с.л. черен пипер сол магданоз – 1/2 връзка люти чушки Начин на ...

    Четете още
  • Любовен кекс

    Продукти 4 яйца,2 чаени чаши захар (може и по-малко, ако се притеснявате за талията си),1 чаена чаша пряс ...

    Продукти 4 яйца,2 чаени чаши захар (може и по-малко, ако се притеснявате за талията си),1 чаена чаша прясно мляко,1/3 чаена чаша олио (може и предварително разтопено краве масло),2 чаши брашно,50 грам ...

    Четете още
  • Сливов сладкиш

    Продукти 2 яйца,1 ч. ч. захар,1/2 ч. ч. олио,3/4 ч.ч. прясно мляко,2ч.ч. брашно,1 бакпулвер,сливи,пудра з ...

    Продукти 2 яйца,1 ч. ч. захар,1/2 ч. ч. олио,3/4 ч.ч. прясно мляко,2ч.ч. брашно,1 бакпулвер,сливи,пудра захар Начин на приготвяне Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото, млякото, брашното и ...

    Четете още
  • Спагети ”Сюрприз”

    Продукти 1 глава лук,3-4 скилидки чесън,2 бр. червени чушки,1 буркан стерилизирани домати,100 гр. луканко ...

    Продукти 1 глава лук,3-4 скилидки чесън,2 бр. червени чушки,1 буркан стерилизирани домати,100 гр. луканков салам,50 гр. обезкостени маслини,зехтин, червен пипер,майорана, черен пипер, босилек,500 пиле ...

    Четете още
  • Лек ябълков сладкиш

    Продукти 1 пак. бисквити (обикновени/чаени)125 г масло6 ябълки (средно големи)50 г орехови ядкиканела4 яй ...

    Продукти 1 пак. бисквити (обикновени/чаени)125 г масло6 ябълки (средно големи)50 г орехови ядкиканела4 яйца1 ч.ч. брашно2/3 ч.ч. захар1 пак. ванилия или ванилова захарпудра захар (за поръсване) Начин ...

    Четете още
  • Паста с месо и бял сос

    Продукти За 4 порции:месо (пилешко, телешко, свинско) - 250 гр,чесън 2 скилидки,кисело мляко - 150 мл,пас ...

    Продукти За 4 порции:месо (пилешко, телешко, свинско) - 250 гр,чесън 2 скилидки,кисело мляко - 150 мл,паста,малко брашно,1 пакетче бульон в зависимост от месото, а най добре ако имате домашен бульон - ...

    Четете още
  • Карамелизирани праскови

    Продукти 1 буркан компот от белени праскови (или 3-4 пресни праскови)1 с.л. зехтин100 г захар Начин на пр ...

    Продукти 1 буркан компот от белени праскови (или 3-4 пресни праскови)1 с.л. зехтин100 г захар Начин на приготвяне Ако прасковите са пресни, ги сваряваме за кратко в захарен сироп. В тиган загряваме за ...

    Четете още
  • Руло тирамису

    Продукти За блата:½ ч.ч. брашно5 разделени яйца на стайна температура1 ванилия½ ч.ч. захар, и 2 с. л. за ...

    Продукти За блата:½ ч.ч. брашно5 разделени яйца на стайна температура1 ванилия½ ч.ч. захар, и 2 с. л. за белтъците¼ ч. л. сол4 с. л. разтопено масло2 с.л. пудра захар за поръсване на блата след изпича ...

    Четете още
  • Канелони с кайма и доматен сос

    Продукти 1 кутия канелони (30 броя)500 г кайма1 глава лук2 скилидки чесънбосилек1 ч.л. червен пиперчерен ...

    Продукти 1 кутия канелони (30 броя)500 г кайма1 глава лук2 скилидки чесънбосилек1 ч.л. червен пиперчерен пиперсололиокашкавал За доматения сос:600 мл доматено пюре100 мл течна готварска сметана3 скили ...

    Четете още
  • Тирамису с уиски

    Продукти 50 г какао на прах360 г маскарпоне50 г кафе2 с.л. уиски200 мл течна сметана220 г бишкоти40 г пуд ...

    Продукти 50 г какао на прах360 г маскарпоне50 г кафе2 с.л. уиски200 мл течна сметана220 г бишкоти40 г пудра захар Начин на приготвяне Сварява се силно кафе, като 50 мл кафе се залива с 340 мл гореща в ...

    Четете още
  • Орехово брауни

    Продукти 200 г тъмен шоколад, начупен на парченца90 г краве масло60 г заквасена сметана (sour cream)90-10 ...

    Продукти 200 г тъмен шоколад, начупен на парченца90 г краве масло60 г заквасена сметана (sour cream)90-100 г брашно100 г начупени орехи2 прахчета ванилия120 г захар (не пълна чаена чаша)2 яйца Начин н ...

    Четете още
  • Картофи в микровълнова

    Необходими продукти: 3 с.л.олио 70 мл вода 1 ч.л.червен пипер 5 бр.картофи 1 щипка че ...

    Необходими продукти: 3 с.л.олио 70 мл вода 1 ч.л.червен пипер 5 бр.картофи 1 щипка черен пипер млян 1 с.л.подправка за печено пиле Начин на приготвяне: Всички продукти се слаг ...

    Четете още
  • Свински джолан в глинен съд

    Необходими продукти: 4 стръка магданоз пресен 2 с.л.масло 1 ч.л.риган 1 с.л.червен пи ...

    Необходими продукти: 4 стръка магданоз пресен 2 с.л.масло 1 ч.л.риган 1 с.л.червен пипер 1 ч.л.мащерка 2 бр.дафинов лист 4 с.л.соев сос 2 с.л.водка 1 бр.св ...

    Четете още
  • Макарони на фурна

    Необходими продукти: макарони 500 грама(1 пакет) яйца 4 броя краве масло 75 грама (½ малко пакетче) ванил ...

    Необходими продукти: макарони 500 грама(1 пакет) яйца 4 броя краве масло 75 грама (½ малко пакетче) ванилии 1-2 броя прясно мляко1 литър сирене 1 чаена чаша захар 1 чаена чаша Начин на приготвяне: Пър ...

    Четете още
  • Пуешко със зелен боб

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ500-600 г. пуешко месо1 бр.лук кромид1 морков300 г. зелен фасул, замразен, бланширанчу ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ500-600 г. пуешко месо1 бр.лук кромид1 морков300 г. зелен фасул, замразен, бланширанчубрица1 кубче пилешки бульон2 ч.л. червен пиперсладък черен пипер1 к.л. пушен червен пипер3-4 с. ...

    Четете още
  • Млечна салата

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ Количество: 5 порции Време за приготвяне: 20 минути1 прясна краставица Гергана или 5 ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ Количество: 5 порции Време за приготвяне: 20 минути1 прясна краставица Гергана или 5 кисели краставички (корнишони)1 кофичка изцедено кисело мляко или заквасена сметана1 с.л. олио1 ...

    Четете още
  • Маслинови хлебчета

    Продукти 500 г брашно7 г суха мая100 мл зехтин200 мл топла вода 12 маслини каламата1 ч.л. сол1 ч.л. ...

    Продукти 500 г брашно7 г суха мая100 мл зехтин200 мл топла вода 12 маслини каламата1 ч.л. сол1 ч.л. захар1 ч.л. оцет Начин на приготвяне Пресейте брашното в дълбока купа, добавете солта и разбърк ...

    Четете още
  • Чийзкейк с боровинки

    Продукти бисквити "Еверест" - 300 гмасло – 1 пакет от 125 гмаскарпоне – 250 гзаквасена сметана – 300 ...

    Продукти бисквити "Еверест" - 300 гмасло – 1 пакет от 125 гмаскарпоне – 250 гзаквасена сметана – 300 гпудра захар – 1 каф. чашажелатин – 1 бр.сладко от боровинки Начин на приготвяне Натрошете бис ...

    Четете още
  • Торта Рафаело

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ2 и 1/2 пакета бисквити Роден край с масло или мляко150 мл прясно мляко (за напояване ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ2 и 1/2 пакета бисквити Роден край с масло или мляко150 мл прясно мляко (за напояване на бисквитките)125 г крем масло200 г бял шоколад400 г заквасена сметана200 мл сладкарска сметан ...

    Четете още