Готви със Струма
  • Бабини виненки

    Необходими Съставкимазнина - 1 ч.ч. олио или мас бяло вино - 1 ч.ч. брашно - колкото поеме за твърдо тест ...

    Необходими Съставкимазнина - 1 ч.ч. олио или мас бяло вино - 1 ч.ч. брашно - колкото поеме за твърдо тесто сол - 1/2 к.л. захар - 1/2 к.л. локум - за плънката Начин на приготвяне Замесете всички проду ...

    Четете още
  • Сфолиателе

    Необходими СъставкиТЕСТО брашно манитоба - 500 г (или 250 г брашно 00 и 250 г Манитоба) вода - 250 мл сол ...

    Необходими СъставкиТЕСТО брашно манитоба - 500 г (или 250 г брашно 00 и 250 г Манитоба) вода - 250 мл сол - 1 ч.л. малка мед - 25 г течен краве масло - 150 г, стайна температура КРЕМ рикота - 400 г ( ...

    Четете още
  • Хашимаки от палачинки с пиле

    Необходими Съставкипилешки бутчета - 500 г почистено месо барбекю сос - 4 с.л. зеле - 1/4 ч.ч. моркови - ...

    Необходими Съставкипилешки бутчета - 500 г почистено месо барбекю сос - 4 с.л. зеле - 1/4 ч.ч. моркови - 1/4 ч.ч. лук - 1/4 ч.ч. зелен сол черен пипер - на вкус ЗА ПАЛАЧИНКИТЕ яйца - 2 бр. пилешки бул ...

    Четете още
  • Картофена салата с чушки и боб

    Необходими продукти: 600 грама картофи 4 печени и обелени, червени чушки една чаена чаша и половина сваре ...

    Необходими продукти: 600 грама картофи 4 печени и обелени, червени чушки една чаена чаша и половина сварен, червен,бял или черен боб / може и от консерва / една глава червен лук половин връзка магдано ...

    Четете още
  • Кашкавалена пита

    Необходими продукти: 3 яйца половин чаена чаша кисело мляко половин чаена чаша слънчогледово олио 200 гра ...

    Необходими продукти: 3 яйца половин чаена чаша кисело мляко половин чаена чаша слънчогледово олио 200 грама кашкавал една чаена лъжичка сол – не я препълвайте, трябва да е равна едно пакетче бакпулвер ...

    Четете още
  • Руло с мармалад

    Необходими продукти: 4 яйца 7 с.л. захар 7 с.л. брашно 1 бакпулвер 1 буркан мармалад Начин на приготвяне: ...

    Необходими продукти: 4 яйца 7 с.л. захар 7 с.л. брашно 1 бакпулвер 1 буркан мармалад Начин на приготвяне: Разбиват се добре яйцата със захарта, брашното и бакпулвера. Получената смес се пече в правоъг ...

    Четете още
  • Качамак

    Необходими продукти: царевичен гри - 1 чаена чаша сирене - 100 грама краве масло - 30 грама червен пипер ...

    Необходими продукти: царевичен гри - 1 чаена чаша сирене - 100 грама краве масло - 30 грама червен пипер - 1 чаена лъжица Начин на приготвяне: Сварявате царевичния грис. Слагате един литър вода в тенд ...

    Четете още
  • Пълнени кюфтета

    Необходими продукти: 1 кг. кайма 1 глава лук 1 яйце 1 връзка нарязан магданоз 1-2 филии сух хляб сол, чер ...

    Необходими продукти: 1 кг. кайма 1 глава лук 1 яйце 1 връзка нарязан магданоз 1-2 филии сух хляб сол, черен пипер и кимион на вкус олио за пържене брашно за плънката   50 гр. кашкавал 4-5 листа тънко ...

    Четете още
  • Десерт с бисквити и ябълки

    Необходими продукти: 1 пакет чаени бисквити (с мляко или какао) 4-6 ябълки канела,която се използва  за п ...

    Необходими продукти: 1 пакет чаени бисквити (с мляко или какао) 4-6 ябълки канела,която се използва  за посипване 2 -3 яйца 1 чаена чаша захар 1 ванилия 1 чаена чаша брашно 3-4 супени лъжици масло за ...

    Четете още
  • Оризова салата със сьомга

    Необходими продукти: 6 с.л. зехтин 2 бр. моркови 200 г пушена сьомга 300 г броколи 1 ч.л. сол 250 г ориз ...

    Необходими продукти: 6 с.л. зехтин 2 бр. моркови 200 г пушена сьомга 300 г броколи 1 ч.л. сол 250 г ориз арборио 100 г фасул зелен 6 с.л. оцет ябълков Начин на приготвяне: Оризът се сварява в подсолен ...

    Четете още
  • Лимонада със сок от нар

    Необходими продукти: 1 бр. лимон 2 бр. нар 1 ч.л. мед 100 мл газирана вода 4 бр. лед Начин на приготвяне: ...

    Необходими продукти: 1 бр. лимон 2 бр. нар 1 ч.л. мед 100 мл газирана вода 4 бр. лед Начин на приготвяне: Сока от лимона и наровете се изцежда. Слага се заедно с меда във високи чаши. Разбърква се доб ...

    Четете още
  • Сладко от ябълки

    Необходими продукти: 2.50 кг ябълки 4 ч.ч. захар 1 пак. канела на прах 1 щипка сол 2 щипка карамфил на пр ...

    Необходими продукти: 2.50 кг ябълки 4 ч.ч. захар 1 пак. канела на прах 1 щипка сол 2 щипка карамфил на прах Начин на приготвяне: Ябълките се обелват и нарязват. Слагат се в уред за бавно готвене. Доба ...

    Четете още
  • Печени зеленчуци

    Необходими продукти: 1 бр. тиква 2 бр. камби червени 3 бр. сладки картофи 2 бр. картофи 1 гл. лук червен ...

    Необходими продукти: 1 бр. тиква 2 бр. камби червени 3 бр. сладки картофи 2 бр. картофи 1 гл. лук червен 1 ч.л. мащерка 2 ч.л. розмарин 1/4 к.ч. зехтин 2 с.л. оцет Балсамико 1/4 ч.л. сол 3 щипка черен ...

    Четете още
  • Крем супа от риба и картофи

    Необходими продукти: 1/2 кг риба 5 бр. картофи 2 с.л. грис 4 ч.ч. бульон рибен 1 бр. яйца 30 г краве масл ...

    Необходими продукти: 1/2 кг риба 5 бр. картофи 2 с.л. грис 4 ч.ч. бульон рибен 1 бр. яйца 30 г краве масло 1 ч.л. червен пипер 1 щипка лимонова кора 1 бр. лимонов сок Начин на приготвяне: Половината о ...

    Четете още
  • Крем с кисело мляко

    Необходими продукти: 800 мл краве кисело мляко 120 г пудра захар 1 бр. лимон 1 с.л. желатин Начин на приг ...

    Необходими продукти: 800 мл краве кисело мляко 120 г пудра захар 1 бр. лимон 1 с.л. желатин Начин на приготвяне: Захарта и млякото се разбъркват много добре. Прибавят се сока и кората от лимона. Желат ...

    Четете още
  • Баница в кексова форма

    Необходими продукти: половин кг кори за баница 200 мл газирана вода 120 мл олио 1 бакпулвер 300 гр сирене ...

    Необходими продукти: половин кг кори за баница 200 мл газирана вода 120 мл олио 1 бакпулвер 300 гр сирене 6 яйца Начин на приготвяне: Нарежете корите на ивици. Ивиците трябва да са с широчина 1 см. Ва ...

    Четете още
  • Сладкиш с ябълки

    Необходими Съставкибрашно - 1 чаша грис - 1 чаша захар - 1 чаша бакпулвер - 1 бр. ванилова захар - 1 бр. ...

    Необходими Съставкибрашно - 1 чаша грис - 1 чаша захар - 1 чаша бакпулвер - 1 бр. ванилова захар - 1 бр. ябълки - 8 бр.средни по големина канела - 5 г масло - 125 г Начин на приготвяне Чашата е с вмес ...

    Четете още
  • Лепиня

    Необходими Съставкибрашно - 1 кг топла вода - 600 мл суха мая - 1 с.л. за хляб сол - 1 с.л. захар - 1 ч.л ...

    Необходими Съставкибрашно - 1 кг топла вода - 600 мл суха мая - 1 с.л. за хляб сол - 1 с.л. захар - 1 ч.л. олио - 3 - 4 с.л. ЗА НАМАЗВАНЕ вода - 1/2 ч.ч. брашно - 1 ч.л. Начин на приготвяне Маята се р ...

    Четете още
  • Пилешка Кавърма

    Необходими Съставкипилешко филе - 500 г гъби - 150 - 200 г (аз използвах замразени) лук - 2 глави чесън - ...

    Необходими Съставкипилешко филе - 500 г гъби - 150 - 200 г (аз използвах замразени) лук - 2 глави чесън - 2 - 3 скилидки чушки - 1 - 2 (може и печени) домати - 1 бр. пилешки бульон - 200 мл (аз използ ...

    Четете още
  • Турска салата с булгур

    Необходими Съставки: булгур - 120 г дребен зехтин лимони - сока на 1/2 лимон домати - 2 броя чушки - 1 че ...

    Необходими Съставки: булгур - 120 г дребен зехтин лимони - сока на 1/2 лимон домати - 2 броя чушки - 1 червена и 1 зелена пиперка люти чушки - 1 малка червена лук - 1 глава червен доматено пюре - 3 с. ...

    Четете още