Зимата носи със себе си празничен уют, но и куп сезонни вируси, хронична умора и зимна депресия. Но преди да посегнем към лекарствата, можем да си припомним, че природата ни е дала цяла „коледна аптечка“, скрита в бурканчетата с подправки у дома.
Канела – сладкият щит срещу настинки
Канелата е неразделна част от зимните напитки, но е и силен антиоксидант. Има противовъзпалителни свойства и подсилва кръвообращението. Помага при настинки и облекчава кашлицата. Чаят с канела затопля и укрепва имунитета.
Куркума – златният противовъзпалителен еликсир
Куркумата е известна със своето активното вещество куркумин, който се бори с възпаленията. Подходяща е при настинки, болки в ставите и умора. „Златното мляко“ с куркума, мед и джинджифил носи моментално усещане за топлина и комфорт. Поддържа добре и черния дроб.
Джинджифил – загрява, успокоява и пази от вируси
Джинджифилът подпомага имунната система и облекчава кашлицата благодарение на естествените си етерични масла. Стимулира кръвообращението и помага при първи симптоми на настинка. Комбинацията джинджифил, лимон и мед е класическа зимна защита. Освен това успокоява стомаха след тежки празнични вечери.
Карамфил – ароматна сила срещу бактериите
Карамфилът има мощно антибактериално и антисептично действие. Облекчава възпалено гърло и намалява болки, включително зъбобол. В чай подпомага храносмилането и тонизира организма. Добавя зимен аромат и внася здраве в празничните напитки.
Червен пипер – естествен източник на витамин С
Особено лютият червен пипер загрява организма и стимулира метаболизма. Един от най-богатите естествени източници на витамин C през зимата. Помага при запушен нос и синуси. Внася настроение и енергия в зимните супи и ястия.
Кориандър – баланс за храносмилането след празниците
Кориандърът е идеален помощник при тежест в стомаха след празнични трапези. Успокоява храносмилателната система и подпомага детоксикацията. Чаят от семена кориандър намалява подуване и напрежение. Действа и благоприятно на нервната система.
Черен пипер – активаторът на имунитета и метаболизма
Черният пипер съдържа пиперин, който подобрява усвояването на ценни вещества. Подсилва имунитета, подпомага храносмилането и загрява организма. В комбинация с куркума усилва ефекта ѝ многократно. Подходящ е за супи, чай и зимни ястия.
Звезден анасон – естествена подкрепа за дихателните пътища
Звездният анасон е традиционен зимен аромат с успокояващо действие върху дихателната система. Облекчава кашлица, отпушва синусите и действа отхрачващо. Чаят със звезден анасон носи ароматен уют и помага за по-спокоен сън. Красив е и в празнични десерти и напитки.
