Предлагаме ви тази рецепта за сладки, която е не само лесна за приготвяне, но и много вкусна.
Необходими продукти за бадемовите сладки:
1/3 чаша (80 г) масло, меко
1/2 чаша + 2 супени лъжици (125 г) бяла/кафява захар
1 яйце, голямо
2 супени лъжици екстракт от ванилия
2 чаши (200 г) бадемово брашно
1/4 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
1/2 -3/4 чаша (60-80 г) шоколадови парченца
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната си на 180C. Застелете тава с хартия за печене и оставете настрана.
В купа смесете заедно маслото и захарта. Добавете ванилията и яйцето, разбъркайте, докато се смесят. Прибавете бадемово брашно, содата за хляб, солта и хубаво разбъркайте. Сложете вътре парченцата шоколад и разбъркайте отново.
С помощта на средно голяма лъжица, пуснете топки тесто върху постланата с хартия тава. Оставете разстояние между всяка сладка. Печете 10-12 минути или до леко златисто по краищата.
Оставете да изстинат преди сервиране.
