НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- кори – 1 пакет
- сирене – 300 г
- олио – 100 мл
- спанак – 500 г
- яйца – 2 бр.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
В купа се натрошава сиренето, смесва се с яйцата и бланширан и отцеден спанак, нарязан на ситно.
Взема се една кора и се напръсква с олио, отгоре се поставя втора кора и се разпределя малко плънка, навиваме на руло.
Така се оформя цялата баница. Нареждат се рулата в намазана с олио тава.
Отгоре се полива с малко олио и печем в загрята фурна 180 градуса около 30 минути до зачервяване. Хрупкава и вкусна!
Баницата с готови кори, спанак и сирене е готова.
