НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- сладко от боровинки – 1/2 бурканче
- маскарпоне – 250 г
- заквасена сметана – 200 г
- ром – 50 мл
- жълтъци – 2 бр.
- пудра захар – 60 г
- лимонов сок – 1 с..л.
- ванилия – 1 пакетче
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Прибавете рома към боровинковото сладко и разбъркайте. Разпределете сместа в 3 чаши или стъклени купички.
Разбийте жълтъците с пудрата захар с помощта на миксер. Прибавете маскарпонето и заквасената сметана. Добавете лимоновия сок и ванилията.
Разбъркайте и разпределете крема в чашите. Загладете и гарнирайте отгоре със сладко.
Боровинковото маскарпоне е бърз и много лесен десерт.
loading...
