Необходими продукти:
- яйца – 3 бр.
- бакпулвер – 1 пакет
- сирене – 500 г
- сол – 1 ч.л., ако е безсолно сиренето
- брашно – 400 г пресято
Начин на приготвяне:
В купа се слага пресятото брашно и бакпулверът, разбърква се.
След това се прибавя настърганото сирене и разбитите яйца.
Замесва се нелепнещо меко тесто. После се разточва на кора с дебелина 5-6 мм и широки ленти около 1 см.
В тиган се загрява олио и пирожките се пържат да златисто-кафява коричка.
Отцеждат се на домакинска хартия от мазнината.
Сервират се топли с чай.
Бързите пирожки със сирене са много вкусни.gotvach.bg
