Необходими Съставки
тиквички – 2 броя
патладжани – 2 броя, по – тънки
домати – 5 броя
соев сос
чубрица
черен пипер
сол
бульон – 1 зеленчуков
мерки и количества
Начин на приготвяне
Нарежете всички зеленчуци на колелца. Патладжаните поръсете предварително със сол и оставете да се отцедят от горчивината. Започнете да редите зеленчуците в тава с решетка отдолу, като редувате патладжан, тиквичка, домат.
Щом запълните тавата, поръсете обилно със соев сос, подправките и натрошения зеленчуков бульон. Изпечете във фурна, докато не хванат лек загар
loading...
