НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
гъби – 600 г
лук – 1 – 2 глави
домати – 3 бр.
зеленчукова подправка – 1 ч.л.
черен пипер
червен пипер
джоджен
олио
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Почистете гъбите и ги нарежете на по едри парчета или ивици. Лука нарежете на полумесеци а доматите на кубчета или обелени и пасирани.
В малка тенджера или касерола сложете олио и гъбите, задушете леко, след което прибавете лука и доматите.
Оставете да къкри на умерен котлон, като малко по-късно овкусете с подправките.
Изключете аламинута, след като се сгъсти и остане на мазнина.
Сервирайте гъбите топли.
Гъбите с лук и домати са готови.
loading...
