Ден на бозата организират в Радомир

Радомир е безусловната столица на бозата. И тази година по традиция общината организира празник на сладко-киселата напитка. Той ще премине под надслова „С боза, гозба и песен“ в събота, на 14 октомври. В музейния комплекс „Стойова къща“ от 11 часа ще започне демонстрация по приготвяне на боза по стара рецепта.

На стария пазар производители и самодейци от читалищата от района ще възстановят съботния пазарен ден. На него може да се купят зеленчуци, произведени в градините, низи с пипер, мед, домашно приготвени туршии, баници, зелници, напитки, плетива, та и птици.


Самодейци ще извият хора, а за любителите на баклавата ще бъде отворена старинната сладкарница на Али Сербез.

В 12 часа празникът се пренася на централния площад „Свобода“, където ще пеят народните певци Георги Гьолски и Сорина Богомилова. За първи път след спечелената награда на „Пирин фолк“ ще пее и радомирецът Юлиян Асенов, който изпя заедно със Сашка Васева авторската му песен „Боже мой“. Съставът на Памбос, танцьорите на ФА „Етнофолк“ и още много изпълнители ще забавляват жителите и гостите на града. Ще има и състезание по надпиване с боза, а майстор Станислав Иванов ще приготви радомирска кавърма.

КРАСИМИРА СТОИМЕНОВА

Подобни новини

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *