Необходими продукти:
мас – 1 ч. ч. разтопена
кисело мляко – 1 ч. ч.
бакпулвер – 1 ч. л.
сода за хляб – 1 щипка
ванилия – 2 бр.
брашно – за меко тесто
локум – 1 кутия
пудра захар – 1 к. ч.
Начин на приготвяне:
В купа сипваме 3 ч. ч. брашно, добавя се разтопена мас, но не гореща, киселото мляко, содите, ванилията и се бърка с вилица да се смесят продуктите, докато стане топка тесто, после с ръце се замесва меко тесто .
Локумът се нарязва на парчета. Взема се топче тесто, сплесква се с длани и поставяме парче локум. Оформя се топче и нареждаме в тава.
Печем в загрята фурна 180 градуса фурна до леко зачервяване. Изваждат се и още топли се поръсват с пудра захар.
loading...
