Стресът може да се отрази на много нива и да засегне здравословното ви състояние, както физическото, така и психическото. Той може да повлияе и на храненето и да предизвика така нареченото емоционално хранене. То води до преяждане с излишни калории, а както знаем, те от своя страна водят до наднормено тегло с всичките му странични ефекти.
Когато сте под стрес се освобождава голямо количество кортизол – хормон на стреса. Това може да ви подтикне да хапнете нещо задоволяващо и утешаващо. За момент ще ви успокои и ще ви накара да се почувствате по-добре, но само за момент. Ще се освободят ендорфини, които ще притъпят ефекта на кортизола, но това крие риск от пристрастяване. Пристрастяването е не към самата храна, а към приятното усещане за спокойствие и блаженост, което тя ви носи, след като я приемете.
Ако често се поддавате на този порив да хапвате обилна, калорична и задоволяваща храна, това може сериозно да повлияе на теглото ви. Решението не е в това просто да спрете да ядете, а в това да овладеете стреса. Когато съумеете да контролирате него ще ви е по-лесно да контролирате и емоционалното хранене, което е следствие от високите нива на стрес.
Как да намалите стреса и да избегнете емоционалното хранене, което ви кара да поглъщате големи количества излишни калории?
Старайте се да се придържате към баланса
Лесно е да се каже, трудно е да се изпълни. Вярно е, но е толкова важно. Когато се стремите към баланс в живота и храненето, това прави управлението на стреса по-лесно. Не си забранявайте любимите храни завинаги. Не се самобичувайте, когато се изкушите. Просто приемете, че тези любими калорични и сладки храни ще са нещо, което ще си позволявате от време на време. Ако ви е по-лесно си поставете условия, при които да си ги позволявате. Важното е да не се поддавате на емоциите, когато ви се прииска нещо възнаграждаващо. Емоциите ще ви съпровождат винаги, но трябва да знаете, че невинаги ще можете да им се поддавате.
Бъдете внимателни
Много изследвания показват, че хората, които са склонни към преяждане и емоционално хранене, са имали хронично високи нива на стрес. За да се справите с това, противодействайте на самия стрес. Хобита, разходки, спорт, любими занимания, общуване с приятели са само част от начините, по които да се борите със стреса. Няма как да го премахнете от живота си, защото е навсякъде в ежедневието ви. Вместо това се опитайте да го управлявате.
Яжте бавно и целенасочено
Бавното хранене и съзнателното поглъщане на всяка хапка с внимание помага да се храните здравословно, пълноценно и осъзнато. Това ще ви предпази от преяждане, защото тялото ви ще има достатъчно време да „усети“ сигналите, че сте сити.
Не се разсейвайте, докато се храните
Създайте си безопасна зона на хранене, в която да не мислите за нищо друго освен за храненето. Не ровете в телефона си, не гледайте телевизия, не се разсейвайте с други дейности. Просто се фокусирайте върху храненето, защото всичко останало ви отвлича от него и ви кара да ядете повече, отколкото имате нужда.
