Необходими продукти:
1 л прясно мляко
1 кофичка кисело мляко
1 1/2 ч.ч. захар
200 г брашно
желатин
2 ванилии
Начин на приготвяне:
Млякото се кипва в тенджера с двойно дъно и с брашното, захарта и ванилиите се прави крем. През това време желатинът се накисва в хладка вода за десетина минути. Към готовия и леко охладен крем се прибавят киселото мляко и желатина и се бърка докато се разтвори напълно. Сместа се изсипва в малки купички и се слага в хладилник за няколко часа. След това се обръща и се поднася с плодове по желание.
loading...
