НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- кадаиф – 500 гр.
- орехи – 200 гр.
- масло – 12 гр.
- прясно мляко – 1 л.
- захар – 1 кг.
- ванилия – 2 пакетчета
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Половината кадаиф се нарежда в намазана с масло тавичка и се поръсва със счуканите орехови ядки. Отгоре се слага останалият кадаиф и се покрива с парченца от маслото.
Пече се в слаба фурна до порозовяване.
Млякото се сварява със захарта, сваля се от огъня, ароматизира се с ванилията и се изсипва върху изпеченият кадаиф.
Тавата се захлупва. На другия ден кадаифът се обръща в подходящ съд.
Поднася се нарязан на квадрати.
loading...
