Необходими продукти:
1 кг пресни картофи, 2 с.л. зехтин, 2 с.л. лимонов сок, прясно изцеден, 3 скилидки чесън, 2 стръка розмарин, 1 ч.л. суха мащерка, сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Картофите се измиват хубаво и се нарязват. В голяма купа се смесват зехтина, лимоновия сок, чесъна, розмарина, мащерката и сол на вкус. Добавят се нарязаните картофи и се разбърква добре, за да се овкусят равномерно. Изсипват се в тава и се пече в предварително загрятата на 220 градуса фурна за 20 минути. Обръщат се и се пекат още 10-15 минути до златистокафяв цвят и готовност.
loading...