НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- яйца – 5 броя
- масло – 160 г меко
- захар – 380 г
- прясно мляко – 250 мл.
- брашно – към 500 г или малко по – малко
- бакпулвер – 1 пакет
- лимони – 1 с.л. лимонова кора + 2 с.л. лимонов сок
- сол – 1 ч.л.
- боровинки – 1 ч.ч.
- ванилия – 1 прахче
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разбийте до побеляване яйцата и захарта и добавете мекото масло. Разбийте до гладък крем. Добавете прясното мляко, лимоновата кора, лимоновия сок и ванилията.
Добавете пресятото с бакпулвера и солта брашно и объркайте отново, а след това прибавете боровинките.
Сипете сместа за кекса в предварително намазнена и набрашнена форма.
Сложете кекса с боровинки да се изпече в умерено загряна на 180 градуса фурна за около 50-60 минути.
loading...
