Продукти
100 г зърна от лимец
50 г суров сусам
1-2 с.л. ленено семе
1 белтък
сол на вкус
Начин на приготвяне
Лимецът се накисва във вода за една нощ. На следващия ден се сварява, докато зърната се напукат. След това се пасира и се смесва с останалите продукти до получаване на еднородна смес.
Сместа се оформя като бисквитки или се разпределя цялата тънко върху застлана с хартия за печене тава и се нарязва след изпичане. Пече се в предварително загрята на 170’С фурна за 20 минути.
loading...
