ПРОДУКТИ: 2 ябълки, 1 яйце, 1/2 ч. ч. разтопено масло, 3 с. л. захар, 3 с. л. брашно от овесени ядки, 3 с. л. смляно ленено семе, 1/2 ч. ч. брашно, 1 ч. л. бакпулвер или сода, 2 ч. л. канела, стафиди.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ябълките се настъргват на ситно. Към тях се прибавят яйцето и останалите продукти, бърка се до получаване на лепкаво тесто.
С помощта на лъжица се оформят топчета. Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.
