Необходими продукти:
- 1 бр. по-голяма тиквичка
- • 2 бр. яйца
- • 3 скилидки чесън
- • 50 г сирене
- • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- • 2 ч.л. бакпулвер
- • сол
- • подправки по избор
- • 2 с.л. галета
Начин на приготвяне:
Обелете и настържете тиквичката и скилидките чесън. Ако нямате голяма тиквичка може и да са две по-малки. По-желание може да се изцеди малко водата от настърганите тиквички или да се остави така. Към тях добавяме яйцата, брашното, смесено с бакпулвера, солта и галетата, натрошеното сирене и подправките.
Разбърква се добре. Покривате тава с хартия за печене и слагате малките кюфтета, оформени с помощта на лъжица. Слагате да се пекат в предварително загрята фурна на 220С градуса и печете до златист цвят.
Поднасят се в комбинация с млечен-чеснов сос. receptite.com
