
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
тиквички – 1 бр.
моркови – 2 – 3 бр.
магданоз – 1/2 връзка
лимони – 1/2 бр.
яйца – 3 бр.
кисело мляко – 1 с.л.
брашно – 3 с.л.
подправки – по избор
сол – на вкус
сода за хляб – 1 к.л.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Тиквичката и морковите се настъргват на ситно и леко се изстискват.
Магданозът се резе на ситно. Към тях се прибавя сока от 1/2 лимон, след което всички продукти се объркват.
Оформят се кюфтенца, нареждат се върху хартия за печене и се пекат на 220 градуса за около 20 мин.