Леща 200 гр
Олио 50 мл
Моркови 50 гр
Праз 130 гр
Лук 100 гр
Целина 50 гр
Червени домати консерва 150 гр
Чесън 30 гр
Чубрица, магданоз, сол
Изчистената и измита леща се залива със студена вода и се поставя на умерен огън да ври заедно с праза и лука , нарязани на дребно, морковите и целината ,нарязани на кубчета, олиото,обелените скилидки чесън и чубрицата. Десетина минути преди окончателното сваряване на лещата се прибавят червените домати, нарязани на дребно. Готовата супа се подправя със сол и се поднася с дребно нарязан магданоз.
loading...
