сирене – 200 г
магданоз
бакпулвер – 1 бр.
сол – 1 ч.л.
яйца – 1 бр.
кисело мляко
жълтъци – 1 бр.
брашно – колкото поеме
сусам
Начин на приготвяне
В една купа забъркваме киселото мляко с яйцето, прибавяме бакпулвера, сиренето, магданоза, нарязан на ситно и солта.
Разбъркваме добре. Прибавяме и брашното, докато се получи тесто.
Оформяме топки като кюфтета. Нареждаме ги на намазнена тава или върху хартия за печене.
Намазваме ги с жълтъка и наръсваме отгоре със сусам. Печем до златисто на 170 градуса.
loading...
