Необходими продукти
400 г малини (може и замразени и отцедени)
1 яйца
75 мл. зехтин
150 г сладкарска сметана
200 г брашно
1 пакетче бакпулвер
сол на вкус
150 г захар
3 с.л. портокалов сок
Начин на приготвянe
Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте малините и ги подсушете. Смесете малините с яйцето и сметаната. Смесете брашното с набухвателя, щипка сол и 100 г захар. След това прибавете сместа от брашното със сметаната и 150 г малини. Разделете тестото в малки форми за кекс и печете за около 20 минути. 200 г от малините смесете с портокаловия сок и 30 г захар, като с тези продукти трябва на направите пюре. получените кексчета полейте с малиновия сос и ги украсете като поставите по 1 малина на всяко кексче. lakomnik.bg
loading...
