
Необходими съставки
камби – 3 – 4 бр.
оцет – 1 к.ч.
захар – 1 с.л.
сол – 2/3 с.л
олио – 1 с.л.
черен пипер – 5 зърна
целина – 2 резенчета
дафинови листа – 1 бр.
чесън – 2 скилидки
Начин на приготвяне
Камбите се нарязват и се слагат в бурканите. Добавят се подправките.
Долива се вода и се стерилизират 10 мин. За повече буркани, дозата се умножава по желания брой.