Съставки
- 230 г мед
- 80 г вода
- 50 г олио
- 130 г брашно
- 2 г сода за хляб
- 5 г бакпулвер
- 120 г смлени орехи
- канела / кардамон / ванилия
Начин на приготвяне
1. Смесете меда с водата и ги загрейте. Малко преди завиране, отстранете от котлона и прибавете олиото.
2. В дълбока купа пресейте брашното заедно с подправките и содата, която е смесена с бакпулвера.
3. Прибавете горещия мед и разбъркайте добре. Накрая добавете смлените ядки.
4. Изсипете сместа в намаслена тава с диаметър 25 см или терин с размери 26 см х 10 см.
5. Печете в предварително загрята фурна на 175 градуса за около 28 – 30 минути. gotvenezanachinaeshti.com
