Необходими продукти
- краве масло – 50 г
- брашно – 3 с.л.
- прясно мляко – 1 л
- яйцa – 2 бр.
- краве сирене – 200 г
- магданоз – 1/2 връзка
- черен пипер – 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне
20 г масло се поставят в тенджера загрява се и се сипва брашното запържва се леко и се разрежда с прясното мляко, бърка се намаляваме огъня и варим 5 минути.
Сваряваме твърдо яйцата и ги нарязваме на ситно.
Махаме от котлона и слагаме нарязаните твърдо сварените яйца. Сол, черен пипер, 30 г масло връщаме на котлона и слагаме настъргано на едро сирене и магданоз и се маха от огъня.
loading...
