НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- тиква – 2 ч.ч. сварена
- маскарпоне – 200 г
- мед – 2 с.л.
- канела – 1 ч.л.
- ядки – смлени
- шоколад – за гарниране
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Тиквата след сваряването се охлажда и отцежда.
В дълбока купа се сипва тиквата, маскарпонето, канелата и меда.
Пасира се до хомогенна смес.
Мусът се сипва във купички и се гарнира със смлените орехи и настърган шоколад.
Мусът от тиква с маскарпоне е готов.
