Необходими продукти
2 яйца
1с.л. брашно
1с.л. прясно мляко
малко натрошено сирене
половин нарязана на кубчета чушка
¼ глава лук (или 1 стрък пресен)
1с.л. нарязана на кубчета шунка
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвянe
Всички съставки се разбъркват във висока порцеланова чаша до получаването на хомогенна смес. Ако нямате време да чакате котлонът да загрее, поставете чашата в микровълновата и печете на пълна мощност за 1 минута, а след това проверявайте на всеки 15 секунди дали омлетът ви е готов (някои предпочитат по-изпечен, други не толкова).
