НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
- яйца – 3 бр.
- сирене – 50 грама
- шунка – или шпеков салам
- олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разбийте яйцата в някакъв съд. Добавете 20-25 грама настъргано сирене. При добре нагрято олио добавете сместа. Обърнете при зачервяване, ако някой иска може да не го обръща.
От единия край сложете нарязаната шунка и настържете останалото сирене върху шунката. После внимателно покрийте плънката с другата половина на омлета, за да заприлича на полукръг.
Сервирайте в чиния с подходяща за сезона салата.
loading...
