Необходими продукти:
- зелен фасул – 2 шепи, пресен
- яйца – 1 бр.
- олио – за пържене
- сол
- брашно – 2 с.л. пшенично
- царевично брашно – 2 с.л.
- бира – 30 мл
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Зеленият фасул се измива и нарязва на парчета.
Приготвя се панировката.
В купа се разбива яйцето, добавя се двата вида брашно, сол, черен пипер и бира.
Разбърква се на гъста паста.
Загрява се олио в тиган и всяко бобче се топи в пастата.
Пържим до златисто от двете страни. gotvach.bg
