Необходими продукти:
- кашкавал – 1/2 кг.
- яйца – 2 бр.
- кори за баница – по 1 бр. за парче кашкавал
- олио – достатъчно за пържене
Начин на приготвяне:
Увиваме хубаво всяко едно парче кашкавал в кора за баница, овалваме в разбитото яйце и пържим в сгорещеното олио.
Това ястие може да се направи и на фурна. Заграйте фурната на 220 градуса. Намазнете тавичката и наредете готовите парчета в нея.
Сложете във фурната и печете до златист загар на корите.
