Продукти
0,5 ч.л. кимион
1 ч.л. черен пипер
2 с.л. соев сос
2 с.л. балсамов оцет
2 с.л. мед
8 с.л. кетчуп
2 с.л. сос „табаско“
1,5 кг. свински ребра
0,5 ч.л. къри
0,5 ч.л. чесън на прах
Начин на приготвяне
loading...
- Разбъркваме добре кетчупа, соса „Табаско“, меда, балсамовия оцет, соевия сос, черния пипер, кимиона, чесъна на прах и кърито.
- Слагаме ребърцата и объркваме, най-добре с ръце.
- Оставяме на хладно за 4-6 часа.
- Печем на скара или барбекю.
- Сервираме с гарнитура по избор.