Необходими продукти:
- 1 кг пилешко филе
- 4 глави лук
- 4 скилидки чесън
- 4 с.л. соев сос
- 2 с.л. горчица
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе (1 кг) се нарязва на ивици, а лукът (4 глави) на полукръгове. Чесънът (4 скилидки) се счуква.
Първо се запържва лукът докато поомекне. След това се добавя пилешкото месо и счуканият чесън.
Щом месото побелее се добавя соевият сос (4 с.л.) и горчицата (2 с.л.). Овкусява се с черен пипер и сол. Разбърква се добре и се задушава за 5-10 минути, докато месото е готово, но не е станало прекалено сухо.1001recepti.com
