Пилешко в сметанов сос на фурна е чудесно ястие за вечеря, с него може да изненадате и своите гости.
Продукти:
1 кг пилешко
2 глави лук
200 сметана
250 г гъби
олио
сол
подправки
Начин на приготвяне:
Смесете сметана с подправките (това могат да бъдат черен пипер, къри, червен пипер и др. по ваш вкус). Измийте парчетата пиле и ги подсушете. Намажете ги добре със сметаната и подправките.
Намажете дъното на съда, в който ще печете с олио. Отгоре наредете пилешкото месо. Върху него разпределете лука, нарязан на колелца и гъбите. Ако е останало от сметановата марината – намажете лука и гъбите с нея. Печете, в предварително загрята до 190 градуса фурна около 50-60 минути.
loading...