Необходими продукти:
700 г пилешки гърди
3 глави кромид лук
250 г гъби
1 малка зелка
1 ч.ч. ориз
1 консерва царевица
1 пилешки бульон
соев сос на вкус
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Нарязваме лука на едро, гъбите – на филийки и ги слагаме с малко олио да се задушат. Когато омекнат леко, се прибавят пилешките гърди, нарязани на хапки и се изсипва едно пакетче бульон за пиле, задушава се до готовност. През това време сваряваме ориза, като добавим сол и соев сос на вкус. Нарязваме зелето на едро и го слагаме за 10 мин. да се задуши в малко олио (трябва да остане хрупкаво). Накрая към пилешкото месо и зеленчуците добавяме ориза и зелето, слагаме на огъня за 10 – 15 минути и наливаме обилно соев сос.
