Необходими продукти:
1 пиле
3 супени лъжици олио
2 супени лъжици краве масло
млян черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Пилето се почиства, измива, отцежда, подсушава и нарязва на не големи парчета;
2. Изпържва се от двете страни в сгорещеното олио и масло;
3. Пържи се до зачервяване;
4. Едва когато е опържено се поръсва със солта и черният пипер на вкус.
loading...
