
Необходими продукти:
4 пилешки гърди без кожа
2 лимона, единият нарязан на тънки резени, другият изцеден
4 скилидки чесън, смачкани
2 с.л. зехтин
Сол и прясно смлян черен пипер
Няколко клонки пресен розмарин
Начин на приготвяне:
В дълбока купа смесете изцедения лимонов сок, зехтина, чесъна, солта и пипера. Поставете пилешките гърди в маринатата и оставете да престои поне един час в хладилник. Загрейте скарата и гответе пилето от всяка страна по 6-7 минути или докато се изпече добре. Сервирайте пилето украсено с резени лимон и розмарин.