Пълнени чушки с домати и картофено пюре

Днес ви предлагаме да опитате чушки пълнени с картофено пюре и домати. Това вкусно ястие се приготвя лесно, затова и начинаещите в кухнята ще се справят.

Необходими продукти чушки пълнени с картофено пюре и домати:

3 чушки

4 картофа

1 глава лук

1 домат

5 скилидки чесън

масло

150 мл мляко

1 китка смирна

100 г твърдо сирене

Начин на приготвяне:

Чушките се разполовяват по дължина, след което се отстраняват семките. След това обелете и нарежете картофите, след което ги сварете.

В тиган с малко олио запържете ситно нарязания лук, след което добавете нарязания на кубчета домат. Налейте малко зехтин, след това добавете ситно нарязания чесън и разбъркайте. Прецедете картофите, след това добавете маслото и пасирайте добре. След това налейте горещото мляко и разбъркайте добре, за да се смесят съставките.

Добавете наситнения копър и разбъркайте, след което добавете запържените зеленчуци и разбъркайте добре.

Напълнете чушките, наредете ги в тава и печете в загрята фурна на 200 градуса за около 25 минути. След това се поръсва с настърган кашкавал и се пече още 10 минути.

loading...


Коментар с Facebook

Подобни новини

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *